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今年53岁的王昱从事手工鼻烟制作技艺已33年,他是喜面鼻烟的第六代非遗传承人,于2021年被评为省级非遗传承人。 鼻烟,明朝时由意大利传入中国,经过数百年的改良发展,逐渐演变出非烟草型鼻烟,在明清时期多为皇室贵族所用。当今世界鼻烟有1000多种,主要风味有薄荷、干果、麝香、龙涎香等。中国清代将鼻烟风味类型总结为酸、膻、豆、糊、甜五种。 “我做的鼻烟不含烟草,是用多种植物中草药配方制作出来的。”王昱告诉山东商报·速豹新闻网记者,“我们家坚持手工制鼻烟,研发了30多种鼻烟,每种鼻烟的制作都至少有11道工序。”为了更好地保护传承鼻烟,近年来王昱共申请了50项发明专利,他收藏的年代最久远的鼻烟是光绪年间祖上传下来的,距今已100多年,他手里还珍藏着祖上传下来的古书,里面记载着制作鼻烟的原料和方法。据了解,鼻烟具有提神、开窍、醒目的功效,能够辅助戒掉燃烟,还可以辅助治疗鼻炎。 未来,王昱计划在遵古炮制的前提下再进行技艺创新,让鼻烟文化更好更远地传承下去。 ◎山东商报·速豹新闻网记者 周里 摄影报道 |